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市政府餐饮部工作手册

发表于 2021-2-6 12:24:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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餐饮部经理岗位职责
餐饮部经理助理岗位职责
热炒岗位职责
小炒岗位职责
凉菜岗位职责
面点岗位职责
砧板岗位职责
上什岗位职责
初加工、洗刷组岗位职责
库房管理员岗位职责
采购员岗位职责
食品库房卫生要求
厨房考勤制度
厨房着装制度
厨房卫生管理制度
食品原料管理与验收制度
厨房日常工作检查制度
厨房值班交接班制度
厨房会议制度
厨房防火安全制度
厨房设备及用具管理制度
厨房奖惩制度
厨房员工考核管理制度
厨房员工调岗与晋升管理制度
厨房纪律
厨房处罚评分标准
物品采购申报管理规范
物品领用管理制度

餐饮部工作手册.doc

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共 5 个关于市政府餐饮部工作手册的回复 最后回复于2021-10-20 10:16:52

发表于 2021-2-9 11:19:28 | 显示全部楼层
好好学习天天向上
发表于 2021-2-11 17:20:39 | 显示全部楼层
学习学
发表于 2021-4-6 15:05:09 | 显示全部楼层
好好学习天天向上
发表于 2021-10-18 19:34:15 | 显示全部楼层
感谢分享,谢谢
发表于 2021-10-20 10:16:52 | 显示全部楼层
感谢分享,好好学习,天天向上
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